DU SUCRE...RIEN QUE DU SUCRE...à ATTIN...

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Suite à la destruction de la sucrerie de Verton pendant la guerre, en 1951, a été crée la sucrerie-distillerie à ATTIN.

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Partant de cette existence et du bicentenaire de la mise au point, par Benjamin Delessert, des machines perfectionnées qui permettent d’extraire du sucre de betterave, la bibliothèque d’ATTIN propose une exposition sur le sucre.

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Cette exposition présente tout le processus de fabrication du sucre, par des affiches et à l’aide d’échantillons prélevés à chaque étape.

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Toutes les sortes de sucre de betterave sont présentées et les visiteurs peuvent les goûter.

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Des livrets de recettes sucrées seront offerts.

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Des reproductions photographiques de machines anciennes et modernes, les photos des sucreries environnantes détruites lors de la guerre, des anecdotes, des scènes de vie aux champs ou dans les sucreries, de vieux outils qui servaient à l’arrachage des betteraves sont visibles...

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... ainsi qu’un superbe et rare livre édité  pour les 150 ans de la découverte du sucre, fac similé de la remise de la Légion d’Honneur par Napoléon à Benjamin Delesser.

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Des œuvres réalisées en sucre d’art seront présentées, particulièrement la  représentation d’une Bastille qui a été réalisée en 1989 pour le  bi-centenaire de la Révolution.

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Preuve que le sucre se conserve et est un excellent conservateur.

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D’autres œuvres en sucre soufflé ou filé.

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L' exposition est mise à disposition des adhérents de  la bibliothèque.

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Des livres sur le sucre prêtés par la Médiathèque Départementale.

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Quizz et animations autour du sucre pour les enfants, remise de livrets recettes sucrées.

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L'exposition est à voir, du samedi 31 mars au lundi 9 avril, de 10h à 12h30 de 14h à 18h30, dans le préau de l'école d'ATTIN

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Elle est ouverte au public les week-end et le mercredi...

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Les autres jours de la semaine, elle est réservée aux scolaires .

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CONTACT: attin.bibliotheque@orange.fr

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