Dans quelques semaines, ce sera la fête sur nos tables !

Et pourquoi ne pas égayer nos tables de sculptures sur fruit ou sur légume ?

Cette pratique, le Kae-Sa-Luk, est un art thaïlandais traditionnel.

Il est apparu il y a plus de 700 ans en Asie.

Mais l’art de la sculpture en fruits et légumes demande de l’entraînement.

Les fruits et les légumes sont finement sculptés par des mains expertes !

Ils sont utilisés en tant que décorations sur les tables de buffet dans certains restaurants !

Mais aussi comme élément décoratif original à l’occasion d’événements importants.

 

Et rappelez-vous : ça se mange ces sculptures,  mais de préférence, à la fin du repas, bien entendu !

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A SUIVRE, DEMAIN…

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