DECOUVRIR ...LE JARDIN SECRET DE LA BASILIQUE NOTRE DAME ...de BOULOGNE SUR MER...N° 2

« Jardinier inventif du Jardin de la Basilique Notre Dame de Boulogne sur mer, Louis Djalaï a saisi cette opportunité pour raconter une nouvelle histoire, celle du capitulaire de Villis.

Le jardin qui comprend dix carrés plantés met en valeur des plantes et des essences qui avaient leur utilité au Moyen-Âge.

Peu de fleurs mais beaucoup de plantes potagères, médicinales, aromatiques et condimentaires.

Quelques arbres aussi. Au total, une cinquantaine de variétés sur les 94 des textes impériaux.

Inspiré du capitulaire de Villis, ce jardin est un vrai jeu de pistes

Il est truffé de détails qui raviront les amateurs de jeux de piste !

Le capitulaire est un acte législatif qui date de la fin du VIIIè siècle.

« C’est l’empereur Charlemagne qui édite ce document d’ordres et de recommandations à l’intention des Villis (les gouverneurs des domaines) » explique Louis Djalaï.

Il n’existe plus qu’un seul exemplaire de ce manuscrit conservé aujourd’hui en Allemagne.

Promulgué vers 795, ce document rédigé par des moines dresse une liste de 120 articles (capitulae) à l’intention des sujets de son empire.

Parmi ces capitulae figurent trois articles qui dressent la liste des 94 plantes que toute abbaye, hôpital, maladrerie ou léproserie se doit de posséder pour soigner les sujets. « 73 herbes, 16 arbres fruitiers et 5 plantes textiles et tinctoriales, comme la garance dont le rouge ornait encore les pantalons des soldats de 14 lorsqu’ils montaient au front ».

Cette liste de végétaux se répartit selon les trois composantes du jardin médiéval : l’herbularius, ou jardin des simples, l’hortus ou potager, le viridarium ou verger.

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Cette recommandation impériale permettait ainsi de se nourrir, de se soigner, de se vêtir grâce aux plantes médicinales, aux fruitiers, aromatiques, légumes, textiles et tinctoriales... »

Texte de Bertrand SPIERS ( La Voix du Nord) Phots de Rjc@rt