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Un peu de nouvelles des vergers du Franc Picard...

"La taille se termine doucement et la végétation commence à se réveiller!"

 

  Les Vergers du Franc Picard  proposent encore des pommes, des poires, du jus et des légumes.

Ils sont toujours ouvert les lundi, mercredi & vendredi de 14h à 17h et le samedi de 10h à 12h.

 

la recette du jour offerte par Delphine Nicolai 

"Crépiaux aux pommes"

 

2  pommes, 4 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 2 œufs, une pincée de sel, du lait (jusqu’à ce que la pâte soit molette).

  

         Faire la pâte en mélangeant les ingrédients.

 

         Epluchez les pommes, les couper en lamelles et cuire celles-ci avec un peu de beurre et 1 c à sucre de sucre. Les faire glisser dans la pâte.

 

         Beurrer et saupoudrer la poêle de sucre. Faire un peu caraméliser et verser la pâte.

         Cuire quelques instants et retourner le crépiau. 

 

A bientot & Bon appétit …

ALLEZ-Y DE NOTRE PART...    

 Adresse : Le Franc Picard, 80120 Vron (c'est fléché...)

Téléphone :03 22 29 28 78  

 

 

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