2ème FÊTE DE LA COQUILLE SAINT JACQUES...à ETAPLES SUR MER...EN FIN MARS 2018
07 févr. 2018
Les 30,31 Mars & 01 Avril 2018, vous retrouverez
« La 2ère Fête de la Coquille Saint Jacques »
Rendez-vous est donné, ce week-end de Pâques, sur les quais symboliques du Port Déparmental d’Etaples où la communauté des pêcheurs est fortement représentative au sein de la flotte des coquillards de la Côte d’Opale.
La 2ère édition de la « Fête de la coquille », à Etaples-sur-Mer, se veut généreuse à l’image de cette ville côtière coutumière des événements festifs traditionnels, comme le Hareng Roi, les joutes à canotes, la bénédiction de la mer...
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De la gastronomie à la défense d’un métier
Ce n’est pas moins de 20 000 coquilles, soit 5 tonnes, qui seront dégustées durant les 3 jours dans la cité des pécheurs. L'objectif de cette fête maritime est de proposer un événement festif et traditionnel qui met à l'honneur une espèce emblématique de la pêche locale « la Coquille St-Jacques ».
Cet événement valorise une espèce, des métiers, des savoir-faire et le patrimoine maritime de la ville d’Étaples et permet également de promouvoir le territoire en organisant une manifestation attractive et touristique hors saison estivale.
Une fête pour la défense de la pêche artisanale
En plus de la fête, ce rendez-vous a pour objectif : le maintien et la défense d’une pêche artisanale moderne, qui gère au mieux les ressources et propose des produits de haute qualité qu’il convient d’identifier, et qui participe au maintien de l’emploi le long de nos côtes.
Convivialité, promotion ….
Cette manifestation est avant tout un grand rassemblement chaleureux et spontané de la grande famille des marins pécheurs, de la population locale et des nombreux touristes que rien ne semble rapprocher initialement (plus de vingt mille visiteurs en 2017)
Elle permet également de favoriser la promotion d’un port, d’un département, d’une région, d’un territoire par la mise en valeur des différentes facettes à vocations maritimes, économiques, gastronomiques, touristiques, culturelles, patrimoniales…
Gastronomie, chants et musiques traditionnels….
Durant ce week-end, La Cité des pêcheurs réunira sous chapiteaux, autour des bénévoles de l’ASE Foot Ball, organisatrice de l’événement :
5 grands chefs de cuisine de renommée nationale voire internationale
les coquillards étaplois
- 7 groupes de musiciens & chants de Marins,
- des artistes peintres - chasseurs d’images-conteurs – exposants –artisans ….
- Stands de produits régionaux…
Une retrouvaille festive sur le thème de la pêche à la coquille où le public sera convié autour d’ateliers de cuisine, des Comptoirs des Chefs pour dégustations, de causeries, d’expositions photos & peintures, soirées avec invitation à la danse et ventes de coquilles à l’étal…
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Contact : Bernard CAPET (Chargé de la Communication)
Adresse mail : coquilleetaples@sfr.fr - famillecapet@gmail.com
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